Dalmatinska kuhinja. Gastronomsko turistički vodič

Catalog number: 043438

Publisher: Istarska naklada

Published in (city): Pula

Year of publish: 1988

Format: 11×21

Binding: meki

Number of pages: 197

Language: hrvatski

Price: 7,50 EUR

Notes: Klasik kulinarske literature koji su priredili Franko Lukež i Branko Lovrić, a resepte napisao Zdenko Užović. Knjiga funkcionira kao spoj tradicionalne kuharice i turističkog vodiča, a sadrži oko 200 recepata popraćenih fotografijama. Poseban doprinos knjizi dao je legendarni novinar Miljenko Smoje, koji je napisao predgovor. Fotografije u vodiču potpisuje Davor Marjanović.

Add to cart