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Das Neue Sacher-Kochbuch: Die zeitgemässe österreichische Küche

Cookbook and nutrition

Gürtler, Alexandra Wagner, Christoph

042716

Pichler Verlag

Wien

2005

19,5×25

tvrdi s omotom

400

njemački

Price: 18,60 EUR

Es gilt bis heute als Klassiker: das „Sacher-Kochbuch“, einer der größten Kochbucherfolge der 70er- und 80er-Jahre des vorigen Jahrhunderts. Ein einzigartiger Mythos der österreichischen Kochbuchgeschichte, der nun seine Fortsetzung erfährt. Das „Neue Sacher-Kochbuch“ knüpft an die Legende an, gleichzeitig setzt es die Leitlinien der Sacher-Küche von heute und morgen konsequent um: bodenständige Produkte, bewährte Kochtraditionen und weltberühmte Rezepte einerseits, Ernährungsbewusstsein, Kreativität und kulinarischer Weitblick andererseits.

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