Gajenje gljive bukovače

Catalog number: 087721

Publisher: Nolit

Published in (city): Beograd

Year of publish: 1986

Format: 14×20

Binding: meki

Number of pages: 154

Language: srpski

Price: 7,50 EUR

Notes: Knjiga autora Šandora Kosa smatra se jednim od najvažnijih stručnih priručnika za sve koji se žele baviti uzgojem ove gljive. Šandor Koso i sam je bio iskusni uzgajivač, što priručniku daje praktičnu vrijednost utemeljenu na stvarnom iskustvu. Knjiga detaljno pokriva cijeli proces – od amaterskog uzgoja kod kuće do profesionalne, industrijske proizvodnje. Uključuje uvod o biologiji gljiva, pripremu supstrata, proces zasijavanja (micelij), njegu tijekom rasta te savjete za berbu i pripremu jela.

Add to cart