Hrvatska za stolom. Mirisi i okusi Hrvatske

Catalog number: 039033

Publisher: Alfa - Podravka

Published in (city): Zagreb

Year of publish: 1996

Format: 22,5×28,5

Binding: tvrdi s omotom

Number of pages: 192

Language: hrvatski

Price: 20,00 EUR

Notes: Knjiga predstavlja hrvatsku tradicionalnu kuhinju, vještinu i kulturu priređivanja jela. Osim što sadrži niz naputaka kako pripremiti dobro i ukusno jelo, nudi bogatu i raznoliku hrvatsku gastronomsku kulturu, ali i sve ono što gastronomiju prati. Dakle, i raznolikost hrvatskih zemalja, njihovu povijest i tisućljetnu kulturnu baštinu kao nezamjenjiv dio hrvatskoga duhovnog identiteta. Hrvatska jela proizišla su iz različitih plodova zemlje Hrvata; i kontinentalnih i mediteranskih. U toj različitosti ogleda se i raznovrsnost hrvatske kuhinje i bogatstvo njezina stola.

Add to cart