018177
Koprivnica
1973
14,5×21
meki
103
hrvatski
Price: 5,50 EUR
Legendarna kuharica koju su 1973. zajednički izdali Dr. Oetker i Podravka. Knjiga sadrži provjerene recepte prilagođene našim kuhinjama. Kuharica je othranila generacije slastičara. U njoj se nalaze detaljne upute i fotografije za pripremu različitih vrsta tijesta i slastica. Glavne skupine recepata u knjizi uključuju: Prhka tijesta - osnova za fine domaće kekse, pite i tartove s voćem. Biskvitna tijesta - lagane i prozračne baze za voćne kolače i legendarne rolade. Dizana tijesta - tradicionalni recepti za dizane korice, gužvare i domaće buhtle. Torte - klasične torte s bogatim kremama za svečane prilike.