Umjetnost roštiljanja. Recepti za život izvan kuće

Catalog number: 035531

Publisher: I.E.O.

Published in (city): Varaždin

Year of publish: 2000

Format: 23×26

Binding: tvrdi

Number of pages: 270

Language: hrvatski

Price: 10,00 EUR

Notes: Ova specifična kuharica sadrži opis tehnike i upotrebe roštilja, hladnog dimljenja i pečenja na dimu, a potom se niže veliki broj tradicionalnih recepata za roštilj koji su upotpunjeni prilozima, salatama i desertima. Uključeno je i nekoliko autentičnih internacionalnih recepata kao što su indonezijski satay ili grčki janjeći odresci sa tzatzikijem. Prijevod Marinka Carić i Aleksandra Žarak.

Add to cart