Wiener Conditor (2.Aufl.)

Catalog number: 052605

Publisher: Selbstverlag der k. k. Ersten Arcierenleibgarde

Published (city): Wien

Published (year): 1887

Format: 14×21

Binding: tvrdi

Number of pages: 209

Language: njemački (gotica)

Price: 46,45 EUR

Notes: Praktisches Handbuch für Frauen, Köche und Conditore. Ergänzung zu den Kochbüchern. Zugleich Compendium für Fachschulen mit vielen in den Text gedruckten Abbildungen. Mit 15 Abb. auf 3 Taf. u. 34 Textabb.

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