001639
Zagreb
2003
13×19
meki
518
hrvatski
Price: 7,50 EUR
Knjiga koja će vam omogućiti da živite duže i kvalitetnije. Revolucionarni nutricionistički priručnik i bestseler koji donosi znanstveno utemeljene odgovore na pitanje kako živjeti duže, zdravije i s više energije. U ovom opsežnom djelu, objavljenom u izdanju zagrebačkog Algoritma, slavni američki znanstvenik objašnjava kako hrana ne služi samo za utaživanje gladi, već djeluje kao najmoćniji lijek koji izravno utječe na našu hormonsku ravnotežu. Autor detaljno razrađuje koncept „Zone“ – stanja optimalnog zdravlja u kojem organizam radi s maksimalnom učinkovitošću, a koje se postiže preciznom kontrolom unosa ugljikohidrata, proteina i masti.Knjiga se primarno fokusira na upravljanje upalnim procesima u tijelu i ulogu takozvanih superhormona (eikasanoida) koji drže ključ do dugovječnosti i vitalnosti. Umjesto brzih i kratkotrajnih dijeta, Sears nudi dugoročni životni stil koji uspješno usporava biološki sat, smanjuje rizik od kroničnih bolesti te pomaže u trajnom gubitku suvišnih kilograma. Uz teorijska objašnjenja pisana pristupačnim jezikom, priručnik donosi i vrlo praktične smjernice, uključujući konkretne jelovnike, planove prehrane i recepte prilagođene svakodnevnom životu.