001645
Zagreb
2005
13×19
meki
274
hrvatski
Price: 6,50 EUR
Hranom naših baka do zdravlja i vitke linije. Jedinstven e priručnik koji na praktičan i pristupačan način spaja svjetski poznatu nutricionističku filozofiju s tradicijom domaće kuhinje. Autorica, inače liječnica pulmolog i licencirani instruktor prehrane u Zoni (Zone Certified Instructor), u ovoj knjizi detaljno razrađuje principe prehrane dr. Barryja Searsa, prilagođavajući ih podneblju, navikama i okusima naših baka. Okosnica knjige temelji se na postizanju optimalne hormonske ravnoteže, vrhunskog zdravlja i trajnog gubitka suvišne masne mase kroz precizno definirane obroke. Svaki recept i jelovnik u knjizi strogo prati zlatno pravilo Zone – kalorijski omjer od 40% ugljikohidrata, 30% bjelančevina i 30% masti. Kroz jasan sustav mjernih jedinica, odnosno blokova, autorica demantira mit da je zdrava prehrana komplicirana, skupa ili strana.Ova je kuharica idealan suputnik za sve koji žele trajno promijeniti životne navike, poboljšati energiju i otkriti kako tradicionalna hrvatska jela pretvoriti u savršeno uravnotežene obroke koji liječe tijelo. Knjiga je bogato opremljena objašnjenjima, tablicama i gotovim receptima za doručak, ručak, večeru i međuobroke, što je čini nezaobilaznim naslovom u kolekciji svakoga tko drži do zdravlja i dobre forme.