Blagovati na tragu klasika. Kuharica za čitanje, čitanka uz kuhanje

Kataloški broj: 088897

Nakladnik: Hrvatsko filološko društvo - Disput

Mjesto izdanja: Zagreb

Godina izdanja: 2011

Format: 12,5×20

Uvez: tvrdi s omotom

Broj stranica: 430

Jezik: hrvatski

Cijena: 15,00 EUR

Zabilješke: Jedinstveno djelo hrvatske književnosti koje spaja kulinarske recepte s analizom klasičnih književnih djela. Knjiga istražuje ulogu hrane, obroka i rituala blagovanja u djelima poznatih svjetskih i domaćih pisaca. Djelo funkcionira istovremeno kao praktična kuharica i kao zbirka eseja te književnih crtica. Autorica kroz prizmu stola prikazuje društvene prilike, mentalitete i atmosferu pojedinih književnih epoha. U knjizi se nalaze književni jelovnici - recepti za jela koja se eksplicitno spominju ili jedu u slavnim romanima i pripovijetkama. Svaki recept prati priča o autoru, likovima i značaju tog konkretnog jela za radnju ili karakterizaciju likova. Kuhanje se promatra kao čin kreacije sličan pisanju, a čitanje kao užitak analogan blagovanju. Irena Lukšić (1953– 2019) je bila istaknuta hrvatska spisateljica, prevoditeljica, slavistica i urednica poznata po izvrsnom poznavanju ruske književnosti, ali i po esejistici koja povezuje svakodnevni život, pop-kulturu i vrhunsku literaturu.

Dodaj u košaricu