084698
Nacionalna zajednica Bugara u Republici Hrvatskoj
Zagreb
2014
17×23,5
tvrdi
407
hrvatski
Cijena: 18,00 EUR
Monografija o bugarskim vrtlarima i povrtlarima koji su sezonski odlazili iz Carigrada te naseljavali velike gradove Europe, zakupljivali povrtnjake i proizvodili hranu za gradsko stanovništvo. Autorica prikazuje povijest bugarskog pohoda u Europu i svijet krajem 18. i početkom 19. stoljeća do današnjih dana u Hrvatskoj, popisuje bugarske vrtlare u hrvatskim gradovima i donosi životopise bugarskih vrtlara koji su zauvijek ostali u Zagrebu osnovavši svoje obitelji.
