Das Neue Sacher-Kochbuch: Die zeitgemässe österreichische Küche

Kataloški broj: 042716

Nakladnik: Pichler Verlag

Mjesto izdanja: Wien

Godina izdanja: 2005

Format: 19,5×25

Uvez: tvrdi s omotom

Broj stranica: 400

Jezik: njemački

Cijena: 18,60 EUR

Zabilješke: Es gilt bis heute als Klassiker: das „Sacher-Kochbuch“, einer der größten Kochbucherfolge der 70er- und 80er-Jahre des vorigen Jahrhunderts. Ein einzigartiger Mythos der österreichischen Kochbuchgeschichte, der nun seine Fortsetzung erfährt. Das „Neue Sacher-Kochbuch“ knüpft an die Legende an, gleichzeitig setzt es die Leitlinien der Sacher-Küche von heute und morgen konsequent um: bodenständige Produkte, bewährte Kochtraditionen und weltberühmte Rezepte einerseits, Ernährungsbewusstsein, Kreativität und kulinarischer Weitblick andererseits.

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