Hercegovina zemlja vina / Herzegovina Wine Country
Enologija i ostala pića
048174
Mostar
2011
24,5×28,5
tvrdi, kutija
544
engleski
hrvatski
Cijena: 120,00 EUR
Vinogradarstvo i vinarstvo su sastavni dio života Hercegovaca od prapovijesnih vremena. O tome svjedoče brojni povijesni dokumenti i arheološki nalazi još od starih Daorsa, Ilira, Rimljana i raznih civilizacija koje su dio svoje kulture ugradile u prošlost i sadašnjost Hercegovine. Monografija je rezultat upornog i predanog rada i uvida u arhivsku građu o vinogradarstvu i vinarstvu Hercegovine. Predstavlja ovaj geografski prostor kao plodan kraj uzgoja vinove loze i proizvodnje vina od najranijih antičkih vremena do suvremenih vinarskih pogona, vinarija i obiteljskih podruma. Knjižarska cijena je 228,15 BAM.