088766
Opatija
2024
15×21
meki
108
hrvatski
Cijena: 13,50 EUR
Prozna knjiga poznatog istarskog književnika Milana Rakovca (koji se u kontekstu ovog djela i rodnog sela Rahovci potpisuje i kao Milan Rahovac), objavljena krajem 2024. Donosi specifičan uvid u tradicionalni istarski život, običaje i povijest kroz prizmu gastronomije i jezika. Naslov „Kužina prvanja“ u prijevodu označava kuhinju iz starina, odnosno nekadašnjih vremena („prvanje vrime“). Autor kroz djelo evocira uspomene na tradicijsku prehranu i suživot u istarskom selu. Opisuje se kako se nekada jelo siromaški, ali gastronomski i društveno bogato, što predstavlja potpunu suprotnost modernim konceptima poput slow-fooda ili makrobiotike. Knjiga je pisana specifičnim dijalektom i prožeta je autentičnim istarskim duhom i lokalnim izričajem. Nakladnička cijena je 15,00 €.
