089829
Matica hrvatska, Podružnica Kali
Zadar
2000
17×24,5
tvrdi
144
hrvatski
Cijena: 12,00 EUR
"Prehrana ribom u zdravlju i bolesti" je iznimno vrijedna stručna knjiga i medicinsko-nutricionistički priručnik čiji je autor ugledni hrvatski pedijatar prof. dr. sc. Slavko Perović (1921. – 2007.). Iako je knjiga napisana prije više od dva desetljeća, njezine su postavke danas potpuno usklađene s modernim medicinskim i nutricionističkim spoznajama o ribi kao funkcionalnoj hrani.
