Wiener Conditor (2.Aufl.)

Kataloški broj: 052605

Nakladnik: Selbstverlag der k. k. Ersten Arcierenleibgarde

Mjesto izdanja: Wien

Godina izdanja: 1887

Format: 14×21

Uvez: tvrdi

Broj stranica: 209

Jezik: njemački (gotica)

Cijena: 46,45 EUR

Zabilješke: Praktisches Handbuch für Frauen, Köche und Conditore. Ergänzung zu den Kochbüchern. Zugleich Compendium für Fachschulen mit vielen in den Text gedruckten Abbildungen. Mit 15 Abb. auf 3 Taf. u. 34 Textabb.

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