Zagrebački stol

Kataloški broj: 015666

Nakladnik: Finkor

Mjesto izdanja: Zagreb

Godina izdanja: 2003

Format: 21×29

Uvez: tvrdi

Broj stranica: 223

Jezik: hrvatski

Cijena: 13,50 EUR

Zabilješke: Autor je s nekoliko svojih do danas objavljenih knjiga pokazao da je sklon na "kuhinju" gledati s kulturološke pozicije, te je kao neobično vrijedan aspekt istraživanja i predstavljanja nacionalne tradicije uključio stol u Hrvata uzimajući u obzir različite nacionalne, vjerske ali i socijalne posebnosti. U uvodnom, povijesno-kulturološkom dijelu ove knjige, mnogo je prostora posvećeno tome kako se nekada opremao stol, ali i kakav je bio Zagreb u "običnom tanjuru". Uz to što čitatelje upoznaje s raznim "oblizekima" autor niže popis od pedesetak odabranih lokala i opisuje njihove specifičnosti, atmosferu i kvalitetu usluge.

Dodaj u košaricu